Une cuisine d'auteur ou chaque plat est une oeuvre. Ingredients de saison, techniques d'exception et passion du gout dans un cadre intimiste au coeur de Paris.
Chaque detail compte dans la quete de l'excellence gastronomique
Des ingredients rigoureusement selectionnes aupres de producteurs locaux et artisans passionnes. Du marche a l'assiette, la fraicheur est notre obsession.
Notre chef execute une cuisine d'auteur ou la tradition francaise rencontre l'audace creatrice. Chaque plat raconte une histoire unique.
Menus personnalises, accords mets-vins sur mesure et service attentionne pour transformer chaque repas en un moment inoubliable.
Notre Histoire
Depuis 2015, La Belle Assiette celebre l'art culinaire francais dans un ecrin de raffinement au coeur de Paris. Notre chef et son equipe repoussent chaque jour les limites de la creativite gourmande.
Decouvrez nos creations culinaires en images
Agrumes, caviar d'Aquitaine et herbes du jardin
Beurre blanc au yuzu, legumes croquants de saison
Truffe noire du Perigord, jus reduit au porto
Creme anglaise a la vanille de Madagascar
Selection de terroir, confiture de figues maison
Mousse legere, croutons a l'huile de truffe
Des experiences inoubliables racontees par ceux qui les ont vecues
"Une experience culinaire absolument extraordinaire. Chaque plat est une oeuvre d'art, le service est impeccable et l'ambiance magique. Le filet de boeuf Wagyu est le meilleur que j'aie jamais goute."
Marie-Pierre Duval
Critique gastronomique
"Nous avons fete notre anniversaire de mariage ici et ce fut parfait. Le menu degustation est une veritable symphonie de saveurs. Le sommelier nous a propose des accords mets-vins exceptionnels."
Jean-Luc et Sophie Moreau
Clients fideles depuis 2018
"En tant que chef moi-meme, je suis rarement impressionne. La Belle Assiette m'a bluffé. La maitrise technique, la creativite des associations et la qualite des produits sont tout simplement remarquables."
Antoine Beaumont
Chef restaurateur, Lyon
Du mardi au samedi, service a 12h et 19h30
Au coeur du Marais, a quelques pas de l'Hotel de Ville
42 Rue de Rivoli
75004 Paris, France
01 42 36 78 90
reservation@labelleassiette.fr
Dejeuner
Mardi - Samedi : 12h00 - 14h00
Diner
Mardi - Samedi : 19h30 - 22h30
Ferme le dimanche et le lundi